Dát zijn de ingrediënten van de Oogst- en Inspiratiedagen op Heerlijk Westerwolds Land.
In het buitenland raakt het al steeds meer ingeburgerd als gezellig uitje: met je familie of vrienden een dagje naar een ‘patch’ (plek bij de boer) om zelf te groente te oogsten. Ook in Nederland wordt het fenomeen steeds bekender.
Niet zo gek natuurlijk; wat is er nu leuker, gezonder en lekkerder dan je eigen kraakverse voeding te verzamelen. Vaak op mooie plekken met veel natuur om je heen. Mooie bijkomstigheden van lekker zelf te oogsten zijn: gezellig kletsen, even heerlijk ontspannen door je handen uit de mouwen steken, met je handen weer in de aarde te wroeten en verbinding maken met je voedsel & boer/teler.
Op Heerlijk Westerwolds Land voegen we er nog graag een paar dimensies aan toe: die van (h)eerlijk eten, heel veel inspiratie en een flinke dosis aan vaardigheden. Lees alle ins en outs over deze dagen via deze link.
Lees alle ins en outs over deze dagen via deze link.
Dat is dé grote verrassing. Hoeveel je precies gaat oogsten en wat dat precies zal zijn, kunnen we helaas ook niet duidelijk zeggen. Wij zijn gewend dat we 365 dagen per jaar hetzelfde kunnen bemachtigen in de supermarkt. Maar zo zit de natuur niet in elkaar: Niets onvoorspelbaarder dan het weer en de groeiseizoenen. Dat is iets wat de laatste jaren steeds duidelijker blijkt. Maar omdat we zoveel diversiteit verbouwen is er altijd voldoende, weten we inmiddels uit ervaring.
Wat geldt voor deze dagen:
Datum: 20 september 2024
Locatie: Heerlijk Westerwolds Land, Borgerschapenweg 8, Sellingen
Kosten: € 99,00 inclusief koffie, thee, lunch, andere drankjes en je geoogste groenten/producten t.w.v. 25,00 en gratis mindmaps, groentekalender, zakje thee
Aanvang: 10.00 uur met koffie en thee. 10.30 uur het land op om te oogsten
Eindtijd: 16.00 uur
Annulering: kan kosteloos tot 14 dagen voor de training. Daarna zijn we genoodzaakt de kosten in rekening te brengen. Mochten wettelijke regelingen de training onmogelijk maken dan krijgt u uiteraard z.s.m. uw geld terug.
Speciale dieetwensen? Goed om te weten dat wij koken met dat wat het land biedt en zeer divers. Maar zeker niet specifiek glutenvrij, veganistisch, ketogeen of zonder dierlijke eiwitten. Mocht je vanwege allergieën bepaalde voedingsmiddelen niet mogen eten dan horen wij dat graag14 dagen van tevoren. Ons voedsel wordt bereid in een keuken waar gelijktijdig ook gluten verwerkt worden. Daarom vragen we mensen met coeliakie om hun eigen eten mee te nemen.
Minimum en maximum aantal deelnemers: minimaal 16 en maximaal 24 personen.
Wil je nog van langer genieten van de prachtige Westerwoldse natuur? In en rond Sellingen zijn veel leuke, rustige en goede Bed & Breakfast gelegenheden. Klik hier voor een overzicht.
Artikelnummer: 200924
Gewicht: 2