Stel je eens voor dat er door heel Nederland een mozaïek patroon zou liggen van akkertjes, zo tussen de 2,5 en 5 hectare, waar zoveel mogelijk robuuste, diverse gewassen worden geteeld. Waar ‘gezondheid per hectare’ voor alles wat leeft de prioriteit heeft. In de huidige landbouw zouden we deze akkertjes ‘postzegels’ noemen. In heel veel andere opzichten kunnen we ze als groots bestempelen: wat betreft hun grote diversiteit aan gewassen, hun gedachtegang over handwerk en kleinschalige mechanisatie, hun verdienmodel binnen één jaar, hun potentie om veel meer jonge boeren (m,v,x) zonder land of veel geld in te laten stromen, hun sociale karakter en niet te vergeten hun potentie als educatie plek: waar iedere boer, teler, ondernemer of consument weer kan leren hoe (h)eerlijk eten van Nederlandse bodem ‘het nieuwe normaal’ kan worden. Help je een handje om dit prachtige plan van "MOOI Eten uit de lokale keten" te realiseren?
Je leest alle ins en outs over ons plan "Het jaar rond van eigen grond" via deze link.
Hebben we de € 100.000 euro binnengehaald, dan kunnen we van start met het prototype werktuigdrager, het opzetten van de trainingsmodule en het prototype van de mobiele verwerkingsunit.
DANK VOOR JE BIJDRAGE
Artikelnummer: 20230307